Kategorier

Arkiv

Lycka är…

att få egen färskpotatis i år!

Jag är nybliven brukare av en odlingslott på ca 20- 25 kvm. Förutom avkoppling och motion som man får av att gräva och rensa så är det en stor tillfredsställelse när man kan skörda de första primörerna och koka den första potatisen med egen dill! Men det är inte bara nostalgi från en barndom på landet där vi odlade och hade egna höns och det luktade hö och koskit som får mig att villja odla själv.

Tyvärr är mat sammanlänkat med hälsa och anonym mat som vi köper i affären är allt annat än hälsosam ibland. Jag har nu i veckan ställt frågor till miljöförvaltningen om ur vi tar hand om vårat avloppsslam som lagrats i reningsverken. Pressen ökar på kommunerna att göra något med slammet då det är ett deponiproblem. Tyvärr är slam inte den kretsloppsanpassade produkt som det borde vara då industriavfall får blandas med med avloppsvatten! Tungmetaller och medicinrester blandas med urin som egentligen är steril och med fekalier som efter rötning borde vara ofarligt. Idag betalar kommunen för att bli av med slammet och ett företag som gör jordprodukter tar hand om det. Med vetskap om att avloppslam blir blomjord och att importerade grönsaker ofta innehåller för höga halter av pesticider känns det tryggt att odla sin gen lilla täppa där jag själv får bestämma vad som tillförs och ej!



Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s